Categoria: Ricette
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Spaghetti di zucchine
Fornitevi di quello strumento di legno e rete che serve a sfilare le puntarelle, passateci le zucchine romanesche in maniera che otteniate dei fili come degli spaghetti e vedrete che dimenticherete la nostalgia degli spaghetti… La ricette prevede una quantità di tre zucchine medie a testa e il condimento che vorreste usare per condire un…
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Insalata di cavolini di Bruxelles e mandorle
Gustosa e ricca ricetta per i cavolini. Salute e bontà con consistenza croccante, rendono questa ricetta una curiosa novità anche per i tuoi ospiti.
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Carciofi in padella
Si tratta di un modo differente di preparare i carciofi, anche relativamente al tipo di cottura. sono veloci da preparare e molto appetitosi, specie da affiancare ad un secondo piatto leggero.
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Polpettone di verdure
Ottimo secondo cui basta aggiungere una insalata mista per rendere il pasto completo e gustoso. Vi chiederete”Come prepari il polpettone senza il pane?” Vi svelo il segreto.
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Pollo e peperoni alle mandorle
Aromatico, gustoso e piatto unico. Accompagnato da fresche foglie di insalata, è un’idea per una veloce cena o pranzo, anche con amici.
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Purè di cavoli bianchi
Contorno molto gustoso che non ci fa provare la nostalgia delle tanto amate patate (con tanti carboidrati)
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Peperoni al gratin
Vi assicuro che questa ricetta sostituisce alla grande i consueti peperoni con l’aggiunta del pan grattugiato. In cosa consiste? Provate e vedrete.